绿茶煮鹌鹑蛋 用绿茶60g，鹌鹑蛋30个，生姜10g0将蛋洗净，生姜洗净切片，和适量精盐共入锅内，加适量清水，煮沸后，把茶叶倒入；共煮，蛋熟后去壳，再煮至水还剩一些时即可。用法是每日早、晚各吃蛋1个。此款的功效是清热、解毒、生津、止渴、去痰、平喘、利尿。适用于哮喘、过敏症、肺结核、神经衰弱、动脉硬化等症。
羊肉薏米粥用鲜羊肉500g，薏米100g，大葱、鲜姜、精盐、孜然粉、五香粉、胡椒粉、味精适量。将羊肉洗净，剁成块，与淘洗好的薏米一起下锅，并放入姜、精盐、大葱，沸后，用小火熬成粥，待熟后加入胡椒粉、味精即可。此款适合春天食用，早、晚佐餐分食。具有润肺、平喘、暖胃、补血、益气等功效。适用于中老年人阳气不足、畏寒怕冷、气管炎、哮喘、脾胃虚弱、肺结核、贫血者食用。
燕窝糯米粥 用燕窝15g，糯米100g，冰糖30g。将燕窝泡发后，撕成细丝放碗中，加入清水100ml和冰糖30g，放在笼内蒸30分钟，糯米淘净，锅中加清水800ml煮沸，放入淘洗好的糯米，并将蒸好的燕窝放入糯米锅中，先用大火煮沸，再改用小火煮，以米熟烂为度。用法是供早或晚佐餐。此款的功效是润肺清热，滋阴补肾，益气养胃。适用于肺结核潮热干咳、气管炎、哮喘、肺气肿、咯血等。
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